70cl • 54,3%
Chaque année, une édition limitée créée par le Maître assembleur Ian McAlister, rend hommage à cette célébration, tout en démontrant un esprit audacieux avec des créations surprenantes. Chaque édition introduit une nouvelle expression inédite du style de whisky produit à la distillerie Glen Scotia.
Pour marquer l'année 2025, Glen Scotia propose une interprétation tourbée avec une maturation finale en fût de vin rouge Ribera Del Duero, apportant puissance et intensité au caractère déjà marqué de ce whisky.
Au mois de mai, les trois distilleries qui ont perduré depuis près de 2 siècles, ouvrent leurs portes à la population locale et aux amoureux du whisky venus de loin. Le Campbeltown Malts Festival célèbre le riche héritage de ce lieu iconique et présente le berceau historique de la production de Single Malt Scotch Whisky au 19ème siècle.
Fidèle à cette tradition, Glen Scotia sélectionne les plus exceptionnels de ses fûts pour ces créations très limitées. L’édition 2025 célèbre le mariage entre la puissance des vins si aromatiques du haut-plateau de la Meseta. Alliant tannins intenses, arômes de baies rouges et noirs avec de subtiles notes d’épices chaudes. Un accord parfait avec le caractère de Glen Scotia, marqué par une salinité si singulière qui se mêlent aux arômes fruités et aux épices douces.
AU NEZ
Vanille crémeuse, fumée de tourbe intense et effluve marine.
EN BOUCHE
Toute la volupté des notes de fruits rouges s’exprime, une pointe de mûres apparait en fin de bouche avec un léger parfum de réglisse.
FINALE
Belle longueur et persistance des arômes tourbés.
